❶ Hur Man Knipar Druvor

Innehållsförteckning:

❶ Hur Man Knipar Druvor
❶ Hur Man Knipar Druvor

Video: ❶ Hur Man Knipar Druvor

Video: ❶ Hur Man Knipar Druvor
Video: Raimat Vinskola del 3 - Druvor 2024, Mars
Anonim
Hur man betar druvor
Hur man betar druvor

Druvor är mycket ovanliga och söta bär. De kan helt enkelt ätas, du kan göra extremt välsmakande vin, eller så kan du göra druvasylt. Varje gång druvor visas på bordet i en annan form och äts med nöje. Som det visade sig, utöver de redan kända metoder för att tillverka druvor, kan det också betas. Som ett resultat kan du äta på söta druvor hela vintern. Plats: Plats:

Du kommer behöva

  • för en liter vatten:
  • vinäger 100 g,
  • 300 g fint granulerat socker,
  • en tesked salt
  • 3-5 kluster av druvor (antalet kluster beror på deras storlek)

Välj stora druvor. Bären måste vara stora och inte skrynkliga. Varje bär måste separeras från grenen och sköljas ordentligt i ljummet vatten. Lägg de tvättade bären i en skål och låt dem torka lite.

Förbered burkar med önskad storlek. Det är mest bekvämt att använda tre-liters burkar, men om du inte behöver många druvor, gör mindre, till exempel liter eller halv liter. För att burkarna ska vara helt färdiga för betning måste de sköljas ordentligt, torkas och steriliseras. Och först efter det, plantera druvor i dem.

Förbered marinaden. För att göra detta, lösa upp socker i vatten, tillsätt salt, vinäger och koka. Du kan till och med lägga till kanel eller några kryddnejlikor om du vill. Då får du en något ovanlig smak. Efter marinaden kokar måste den få stå och svalna i ungefär 5-10 minuter, och fyll sedan på de tidigare beredda druvorna.

Burkarna kan stängas med vanliga styva polyetenlock. Dessa omslag säljs i alla butiker och kräver förbehandling med kokande vatten. Eller kan burken rullas upp med ett tennlock. Efter sömnad bör burkar av inlagda druvor förvaras på en sval mörk plats.

Rekommenderas: